Mới nhất:
  • Chia sẻ bài viết Phi hành gia ăn gì ngoài không gian? lên Linkhay
  • Giúp ictnews sửa lỗi

Phi hành gia ăn gì ngoài không gian?

Thực phẩm là vấn đề đặt ra ngay từ những ngày đầu con người đi vào không gian. Chưa có ai trước đó biết được việc ăn uống sẽ diễn ra như thế nào trong môi trường không trọng lực.

Thức ăn chế biến từ chất thải của mình, cách phi hành gia lên Hoả Tinh Hành trình lên Hoả Tinh mất nhiều năm, giải pháp để duy trì thức ăn cho các phi hành gia là họ sẽ dùng thực phẩm từ chính chất thải của mình.
Phi hanh gia an gi ngoai khong gian? hinh anh 1

Thức ăn trong những ngày đầu con người đi vào không gian là nỗi ác mộng với các phi hành gia. "Nó bao gồm lương khô cứng như đá, bột sấy, thức ăn dạng lỏng đựng trong ống tuýp", John Glenn, phi hành gia người Mỹ đầu tiên bay vòng quanh Trái đất nhớ lại.

Phi hanh gia an gi ngoai khong gian? hinh anh 2
Đến giai đoạn phóng trạm vũ trụ Skylab vào những năm 1970, thực phẩm lúc này đã đa dạng hơn. Các phi hành gia có thể thưởng thức nước nho, thịt bò nướng, thịt gà và cơm, bánh mì thịt bò và bánh quy đường, nước cam, dâu tây, măng tây, sườn nướng, bánh cuộn và bánh pudding bơ trong không gian.
Phi hanh gia an gi ngoai khong gian? hinh anh 3
Các loại thực phẩm khi gửi lên không gian đa số sẽ được sấy khô, sau đó trải qua quá trình gọi là tái thủy hóa (rehydration). Nhiều loại thực phẩm như súp, mì ống, trứng, ngũ cốc thường được chế biến theo cách này.
Phi hanh gia an gi ngoai khong gian? hinh anh 4
Kế đến là dạng đồ ăn phải trải qua ổn định nhiệt (Thermostabilized). Về cơ bản, việc hâm nóng đồ ăn này thường diễn ra đối với các món đồ hộp, hoặc đựng trong túi vặn. Gà ala king, bò xào nấm, thịt heo là những món thường được chế biến như trên.
Phi hanh gia an gi ngoai khong gian? hinh anh 5

Gia vị như sốt cà chua, mù tạt và mayonnaise đều được cung cấp trong vũ trụ. Muối và tiêu được chế biến ở dạng lỏng. Trong không gian, người ta không thể rắc các loại gia vị này ở dạng hạt. Lý do bên cạnh việc hạt có thể trôi đi, nó còn làm tắc các lỗ thông hơi, nhiễm bẩn thiết bị hoặc bị mắc kẹt trong mắt,

miệng, mũi của phi hành gia.

Phi hanh gia an gi ngoai khong gian? hinh anh 6
Để có chế độ ăn uống cân bằng về vitamin, calo, trong một thời gian dài, các phi hành gia buộc phải ăn theo khẩu phần cụ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng ban đầu cho rằng nếu một phi hành gia lỡ yêu thích một món ăn nào có thể dẫn đến việc bi béo phì trong không gian. Tuy nhiên ngày nay, các nhà du hành vũ trụ đều được tự ý lựa chọn theo sở thích.
Phi hanh gia an gi ngoai khong gian? hinh anh 7
Sau 60-80 ngày trong không gian, nhiều phi hành gia cho biết họ bắt đầu chán ăn. Điều này xảy ra do sự xáo trộn bên trong cơ thể, khiến quá trình trao đổi chất bị ảnh hưởng. Ngoài ra, không ai thích việc liên tục phải ăn đồ hộp, ngay cả khi ở trên Trái đất.
Phi hanh gia an gi ngoai khong gian? hinh anh 8
Ngày nay, thực đơn cho các phi hành gia đa dạng đến từng quốc gia. Nếu như các phi hành gia Nga có phô mai, súp, thịt nghiền và nước sốt, người Mỹ lại có Pasta với sốt thịt, Salad-Cocktail được làm từ tôm, thịt xông khói cắt lát. Đặc biệt trong ngày Lễ Tạ ơn còn có khoai tây nghiền, gà tây xông khói nhồi ngô với nước sốt nam việt quất.
Phi hanh gia an gi ngoai khong gian? hinh anh 9
Trong dịp Tết trung thu, các phi hành gia Trung Quốc được thưởng thức bánh bao từ thịt lợn, gà Cung Bảo và bột gạo được ướp với một loại trà thảo dược truyền thống. Với các phi hành Nhật, thực đơn thường ngày của họ là sushi đóng hộp, mì, sữa ong chúa và cơm.


Theo Zing

Loading...

Tương tác trực tiếp với ICTnews trên Facebook

Từ khoá:
Phi hành gia Mỹ bỏ phiếu bầu tổng thống từ vũ trụ
Shane Kimbrough, phi hành gia người Mỹ duy nhất đang ở trong không gian, đã bỏ phiếu bầu cử tổng thống Mỹ từ trạm không gian quốc tế (ISS).
8 giáo viên Việt Nam sang Mỹ tham gia đào tạo mô phỏng phi hành gia
ICTnews - 8 giáo viên Việt Nam đã tham gia vào các hoạt động về khoa học, công nghệ, kỹ thuật và toán học (STEM) trong chương trình Đào tạo mô...
Phi hành gia 'lỡ tay' gọi điện cho cảnh sát từ vũ trụ
Trạm vũ trụ quốc tế (ISS) được trang bị hệ thống liên lạc có cùng giao thức với các trạm viễn thông mặt đất nên việc nhầm lẫn là điều không thể...
NASA có thể đưa phi hành gia ra Vũ trụ là nhờ 11 người đàn ông khiếm thính
Những con người cống hiến thầm lặng cho mục tiêu cao cả của nhân loại: du hành vũ trụ.
Phi hành gia đã để lại hàng đống phân trên Mặt Trăng và lần tới, chúng ta sẽ phải lên đó mang chúng về
Bên trong những túi đựng phân, cả một bầu trời kiến thức đang đợi nhân loại khám phá. Mục tiêu sứ mệnh Mặt Trăng tiếp theo sẽ PHẢI có phần "mang...
loading...

Video đang được xem nhiều

  • Chia sẻ bài viết Phi hành gia ăn gì ngoài không gian? lên Linkhay
  • Giúp ictnews sửa lỗi

Bài viết chưa có bình luận nào.

lên đầu trang